Quel bonheur de cuisiner en été des plats frais, sains et pleins de fraicheur.
Aujourd'hui je vous partage la liste des huiles indispensables pour rehausser vos vinaigrette d'été et chouchouter votre famille.
Le basilic
La coriandre
Le citron
L'orange sauvage
Le romarin
Le pamplemousse
La menthe poivrée
Je vous ai sélectionné quelques recettes à partager sans modération.
VINAIGRETTE AUX AGRUMES:
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à café de vinaigre de cidre
1 goutte d’huile essentielle d’Orange sauvage
sel, poivre et aromates
VINAIGRETTE SANS HUILE AU CITRON:
1 yaourt nature 0% de matière grasse
2 cuillères à soupe de vinaigre de vin
1 cuillère à café de moutarde
1 goutte d’huile essentielle de Citron
sel, poivre et aromates
VINAIGRETTE FRAICHEUR:
2 cuillères à soupe d'huiles d'olive
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin
1 goutte d’huile essentielle de menthe poivrée
sel, poivre et aromates
Enjoy !
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